Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.

Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.

0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Piedra Negra Malbec Reserve 2022

 
92 point James Suckling
Elegant og frisk Malbec fra druesortens nye hjemland i Argentina.
Pris ved 1Stk 179,00 DKK

Antal
Køb
Bedømmelse for Piedra Negra Malbec Reserve 2022
Produktet er endnu ikke bedømt
I Argentina kommer man ikke uden om Malbec - og den spiller da også en nøglerolle for Piedra Negra.
Vinmager Francois Lurton har fingeren på pulsen og dette er vin i moderne stil, hvor der er skruet ned for frugt og fad (trods 8-10 måneders fadlagring) til fordel for en mere elegant og afdæmpet stil.
I næsen er den mineralsk med virginiatobak. Frugten - primært solbær og ribs - spiller andenviolin her.
I munden er den også forbavsende frisk og dansant (under forudsætning af, at man ikke serverer den for varm - men det gælder jo al rødvin).
Vi indrømmer gerne, at vores erfaring med denne type vine er lidt begrænset, og vores drikkevindue kan meget vel vise sig at være yderst konservativt. 11/2024.
 

Producent Piedra Negra
Region Mendoza
Druesort(er) Malbec
Alkohol 14%
Sødmegrad Tør
Serveringstemperatur Tempereret (16-18 grader)
Drikkevindue Nu-2030
Holdbarhed efter åbning Kort (1-2 døgn)
Intern vurdering 90 point
Bland selv-rabat 6 flasker for 900,-

Serveringsforslag:


Lammekoteletter med auberginekaviar og bagte hvidløgHovedret • Lam

Lammekoteletter m. auberginekaviar og bagte hvidløg


Gråand med æble og persillerodHovedret • Mørkt fjerkræ

Gråand med æble og persillerod


Entrecôte med sauce bordelaise og ovnstegte kartoflerHovedret • Kalv- og oksekød

Entrecôte med sauce bordelaise og ovnstegte kartofler


Kalvecuvette med peberrodscremeHovedret • Kalv- og oksekød

Kalvecuvette med peberodscreme