Nærheden til Bordeaux fornægter sig sjældent, vinene fra Sydvest er ofte - fristes man til at sige - mere bordeauxske end Bordeaux.

De kan - med deres rustikke, lidt kantede stil - virke som et bud fra fortiden, fra før vin skulle være poleret og klar til at drikke fra dag et.

Det er måske også dér, deres problem ligger - for lagringsevne og garvesyre er ikke ligefrem kvaliteter, der er i høj kurs i dag.

Når det er sagt, er der selvfølgelig også mange undtagelser. Man kan også finde lethed og elegance i Sydvestfrankrig, selvom det er kraften og det rustikke, der dominerer.

Og dette er selvfølgelig skrevet med tanke på rødvinene. Men hverken de tørre eller de søde bør glemmes. I begge tilfælde kan det være billigere alternativer til tilsvarende vine fra Bordeaux.

Der er altså al muligt grund til at give vinene fra Sydvest en chance - og ikke bare vinene fra vores prinsegemal!