Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.

Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.

0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Weingut Schlör Silvaner Reicholzheim 2020


Stringent og stram silvaner fra Tauberfranken med duft og smag af grønne æbler og pærer. 
Pris ved 1Stk 119,00 DKK

Antal
Køb
Bedømmelse for Weingut Schlör Silvaner Reicholzheim 2020
Produktet er endnu ikke bedømt

Vi er tæt på Franken - både geografisk og hvad angår jordbund -, så det er oplagt for Schlör at lave silvaner.
Stilen i Schlörs hvidvine er gennem de seneste år blevet mere og mere kompakt og fokuseret - her er ingen unødig hvalpefedt. 
Vinen udviste en voldsom syre som ung, men er nu ved at finde sig selv.
I næsen fornemmer man grønne æbler, pære og en kininsk mineralitet. 
Smagen er blevet mere bred og imødekommende de senere år, så den ikke længere kun er for 'syrehunde' (som os selv...). 
Nogle flasker kan være lettere reduktive, hvorfor vi foreslår dekantering. 1/2024. 
 

Producent Weingut Schlör
Region Baden
Subregion Tauberfranken
Druesort(er) Silvaner
Alkohol 12%
Sødmegrad Tør
Serveringstemperatur Kold (7-9 grader)
Dekantering Ja
Drikkevindue Nu-2026
Intern vurdering 87 point
Bland-selv rabat 6 flasker for 600,-

Serveringsforslag:


Grillede, grønne asparges med parmesan, hasselnødder og purløgsmayoForret • Asparges

Grillede, grønne asparges med parmesan, hasselnødder og purløgsmayo


Laks med spidskålssalatHovedret • Fisk

Laks med spidskålssalat


TunmousseSmåretter • Fisk

Tunmousse


Kulmule med østerssauce og agurker à la cremeHovedret • Fisk

Kulmule med østerssauce og agurker à la creme