Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.

Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.

0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Malbec

Synonymer Côt, Auxerrois
Udbredelse Sydvestfrankrig, Loire, Bordeaux, Argentina
Vigtigste områder Cahors, Mendoza
Karakteristika Kraftige, garvesyrerige vine
Malbec er hoveddruesorten i Cahors, hvor den menes at stamme fra. I dag har den fået en anden hjemstavn i Argentina og er blevet en slags nationaldruesort i landet.
I Frankrig dyrkes den også i noget omfang i Loire, hvor den er kendt som côt. Historisk har den været en vigtig del af Bordeaux, men findes i dag kun i mindre opfang. Synomynet auxerrois kan antyde, at den også har været udbredt i det nordlige Bourgogne.
Den giver typisk mørke, ganske garvesyrerige vine (historisk set har man lavet en udgave, der var kendt som 'sort vin').
De seneste år har man i Cahors set en bevægelse mod blødere vin - sikkert inspireret af Argentinas succes. Blandes ofte med andre druesorter - igen som oftest for at blødgøre vinen.
Visse ønologen vælger at skelne mellem Côt (den franske udgave af druesorten) og Malbec (den argentinske udgave), da de to over tid har givet forskellige kloner med forskellige karakteristika. 

Viniversas udvalg af vine på Malbec:

Pech Sirech Cahors Malbec 2015

Pech Sirech Cahors Malbec 2015


Forbavsende elegant og drikkevenlig Cahors fra en af området bedste producenter.
149,00 DKK

Pech Sirech Cahors Réserve 2014

Pech Sirech Cahors Réserve 2014


Pech Sirechs saftige toprødvin, som har fået lov at lagre 12 måneder på barrique.
219,00 DKK

Antal varer: 2