0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Økologisk vin

Siden 2012 har der været en fælles EU-forordning som definerer, hvad økologisk vin er (tidligere kunne man kun producere "vin lavet på økologisk dyrkede druer").
Det er næppe muligt at give en klar, koncis og korrekt definition af, hvad økologisk vin er - og rækken af tilladte sprøjtegifte og tilsætningsstoffer i økologisk produktion vil nok overraske mange.
Dette er ikke skrevet for at nedgøre eller forklejne økologiske producenter eller produkter, men blot for at sige, at der er nuancer inden for økologisk produktion (ligesom der kan være konventionelle producenter, der ligger tæt op af økologiske principper - og måske lige frem går videre på nogle punkter).
Alt andet lige vil man dog have større chance for at få en vin med et begrænset antal kemikalier, hvis man vælger en økologisk vin, frem for en konventionel vin.
Man ser da også en generel bevægelse i vinverden i dag, hvor flere og flere kvalitetsproducenter omlægger til økologisk produktion og i det hele taget tager skridt mod mere miljøvenlig produktion - også på områder, der ikke er reguleret af EUs forordninger.

Viniversas udvalg af økologiske vine:

Páramo Arroyo Eremus Joven 2016

Páramo Arroyo Eremus Joven 2016


Økologisk, ikke-fadlagret rødvin fra Ribera del Duero i Spanien.
79,00 DKK

Páramo Arroyo Eremus Roble 2016

Páramo Arroyo Eremus Roble 2016


Økologisk, elegant, fadlagret rødvin fra Ribera del Duero i Spanien.
99,00 DKK

Fongoli Montefalco Rosso 2013

Fongoli Montefalco Rosso 2013


Frisk og livlig rødvin fra Umbrien.
110,00 DKK

Paxton The Guesser Red 2015

Paxton The Guesser Red 2015


Forbavsende elegant og kompleks rødvin fra McLaren Vale i South Australia.
120,00 DKK

Domaine de Veilloux Cheverny Blanc 2015

Domaine de Veilloux Cheverny Blanc 2015


Liflig og aromatisk hvidvin fra Loire i Frankrig på Sauvignon Blanc og Menu Pineau. 
125,00 DKK

Weingut Kaufmann Rheingau Riesling Trocken 2016

Kaufmann Rheingau Riesling Trocken 2016


Fyldig og bred, tør Riesling-hvidvin fra Rheingau.
128,00 DKK

Domaine de Veilloux Cheverny Blanc Les Veilleurs 2014

Domaine de Veilloux Cheverny Blanc "Les Veilleurs" 2014


Kompleks hvidvin fra Loire i Frankrig lavet på sauvignon blanc og den sjældne menu pineau-druesort.
149,00 DKK

Domaine de Veilloux Cheverny Rouge Les Veilleurs 2014

Domaine de Veilloux Cheverny Rouge "Les Veilleurs" 2014


Elegant rødvin med tydelig naturvinsæstetik fra Loire.
149,00 DKK

Antal varer: 25