0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Caruso & Minini Naturalmente Bio Perricone 2018


Eukalyptus- og chokoladeduftende rødvin på den sjældne Perricone-druesort fra Sicilien.
Pris ved 1Stk 119,00 DKK

Antal
Køb
Bedømmelse for Caruso & Minini Naturalmente Bio Perricone 2018
Bedømmelse: 4.25 ud af 5 baseret på 2 stemmer
Perricone er en lokal siciliansk druesort, som efter phylloxera-epidemien i 1800-tallet er blevet relativt sjælden.
I duften fornemmer man den egnstypiske eukalyptus kombineret med mælkechokolade, en anelse kød og en lidt metallisk mineralitet.
Smagen er relativt rank og frisk med en sødmefuld finish. 01/2020.
 

Producent Caruso & Minini
Region Sicilien
Druesort(er) Perricone
Alkohol 13,5%
Sødmegrad Tør
Serveringstemperatur 15 grader
Drikkevindue Nu-2023
Holdbarhed efter åbning Middel (3-4 døgn)
Intern vurdering 87 point

Serveringsforslag:


Marvben med gremolataForret • Kalv- & Okse

Marvben med gremolata


Kyllingehjerter med rosmarinspyd og græskarHovedret • Indmad

Kyllingehjerter på rosmarinspyd med græskar


Timianpølse med æblerHovedret • Svin

Timianpølse med æbler


LammetagineHovedret • Lam

Lammetagine