0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Mont d'Or med rosmarin og hvidløg

2-4 personer
Tilberedning 20 minutter

1 Mont d'Or-ost
5-6 små kviste rosmarin
1 hvidløg
½ dl hvidvin (gerne den, du drikker til osten)

Mont d'Or med rosmarin og hvidløg

Mont d'Or er en cremet sæsonost fra alperne, der sælges i en trææske foret med bark. Den giver et rigtigt spændende resultat, hvis den som her varmes i ovnen.

 
Fremgangsmåde:
Prik huller i osten og hæld hvidvin i. Lad den trække minimum et døgn (gerne mere). Kom halve hvidløgsfed og rosmarinkviste i hullerne. Bag den ved 200 grader i 15-20 minutter i ovnen i trææsken.
Servér med toastbrød og/eller julesalatblade til at søbe osten op med.

Anbefalede vine:

Domaine Morel Côtes du Jura Tradition 2009

Domaine Morel Côtes du Jura Tradition 2009


Intens, tør hvidvin fra Jura i Frankrig.
169,00 DKK

Domaine Morel Côtes de Jura Vin Jaune 2006 (0,62 L)

Domaine Morel Côtes de Jura Vin Jaune 2006 (0,62 L)


Intens, tør, sherryagtig hvidvin fra Jura i Frankrig.
395,00 DKK

Antal varer: 2