Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.

Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.

0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Saft

SaftSaft kan - måske lidt provokerende - beskrives som ufærdig vin, som ikke har fået lov at gære til alkohol. Det betyder selvfølgelig, at saft som udgangspunkt er sødt (fordi sukkeret ikke er gæret til alkohol). 

 
Hvor det er temmeligt besværligt at lave alkoholfri vin (altså hvor man fjerner alkoholen, efter at vinen er lavet), er det relativt simpelt at lave saft. 
Da saft fra naturens hånd er sød (hvor sød afhænger af, hvilken frugt- eller bærtype, man har anvendt), er det imperativt, at man også har en god syre i saften til at uligne sødmen. 
Hvor præcist 'sweetspottet' ligger kan variere fra saft til saft. 
Af naturlige grunde har vi i Viniversa fokus på druesaft, som både kan laves på grønne og blå druesorter. 
Resultatet vil ofte være ganske sødt, men stadig med en god balance mellem syre og sødme.

Viniversas udvalg af saft:

Antal varer: 0