Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.

Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.

0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Repetto

Land Italien
Region Piemonte
Appellation(er) Colli Tortonesi DOC, Piemonte Rosso DOC
Størrelse 15 hektar
Druesorter Timorasso, Barbera, Croatina, Freisa, Merlot
Jordbund Kalksten, sand, ler
Dyrkningsform Ikke certificeret
 
Repetto - som drives af Gian Paolo Repetto - er en relativt ung vingård i den lidt mindre kendte del af Piemonte i Tortona-kommunen. 
Det med den manglende berømmelse er Gian Paolo og flere andre producenter imidlertid ved at gøre op med. 
Midlet til dette er druesorten Timorasso, som man har specialiseret sig i her. 
Som med så mange andre druesorter led den hårdt under phylloxeraen - og blev erstattet med andre druesorter, som var lettere at dyrke. 
Derfor var den næsten uddød, da den blev genopdaget i 1980'erne og flere og flere producenter begyndte at plante den i 1990'erne. 
Lokalt kalder de vinen "Den Hvide Barolo" - og selvom det selvfølgelig er for at kaste noget af den berømte nabos stjernestøv over vinene, er betegnelsen måske ikke helt skæv. 
Ligesom med Barolo er der tale om ganske længelevende vin - specielt med italienske standarder - og 10-15 år lagring skulle ikke være et problem. 
Det er også vin, som på mange måder opfører sig som rødvin - og bestemt ikke bør drikkes ved for lav temperatur. Stilistisk kan vinene give mindelser til Marsanne/Roussanne fra Nordrhône - eller visse Chenin Blanc-vine - men mest af alt er det helt deres egne. 
Tre forskellige udgaver af Timorasso bliver det til - samt en orangevin. 
Man må dog heller ikke glemme Gian Paolos røde vine. Barbera er her stjernen, men også andre druesorter som Croatina og den ellers udskældte Merlot giver gode - og særdeles prisvenlige - vine. 
Gian Paolo forsøger at arbejde så nænsomt, som muligt - og har bl.a. taget moderne teknikker i brug for at sænke mængden af svovl, man benytter. 

Viniversas udvalg af vine fra Repetto:

Repetto Piemonte Rosso 2017

Repetto Piemonte Rosso 2017


Ståltankslagret blanding af barbera, croatina og merlot, som kombinerer fylde og saftighed. 
79,00 DKK

Repetto Piemonte Barbera Equilatero 2018

Repetto Piemonte Barbera Equilatero 2018


Repettos standard-Barbera, som viser druesortens typiske præg af mørke bær og kød. 
99,00 DKK

Repetto Rosato Diagonale 2019

Repetto Rosato Diagonale 2019


På én gang frugtig og mineralsk rosé fra Piemonte på druesorterne barbera og freisa. 
99,00 DKK

Repetto Barbera Sfera Colli Tortonesi 2018

Repetto Barbera Sfera Colli Tortonesi 2018


Supersaftig og læskende, hindbær- og jordbærduftende charmetrold af en Barbera. 
119,00 DKK

Repetto Piccolo Derthona Colli Tortonesi 2018

Repetto Piccolo Derthona Colli Tortonesi 2018


En lidt mere frugtig og ligefrem udgave af Repettos "almindelige" Timorasso Derthona.
149,00 DKK

Repetto Colli Tortonesi Croatina Eccentrico 2018

Repetto Colli Tortonesi Croatina Eccentrico 2018


Sjælden 100% Croatina-rødvin fra Piemonte med et ubønhørligt kalket-mineralsk udtryk. 
179,00 DKK

Repetto Derthona Quadro Colli Tortonesi 2018

Repetto Derthona Quadro Colli Tortonesi 2018


Ambitiøs og seriøs hvidvin på den oversete Timorasso-druesort - "den hvide Barolo". 
179,00 DKK

Repetto Collie Tortonesi Bianco Macerato Poliedro 2019

Repetto Collie Tortonesi Bianco Macerato Poliedro 2019


Aromatisk og kompleks orangevin på druesorten Cortese fra det østlige Piemonte. 
299,00 DKK

Antal varer: 9