0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

TysklandTyskland har gennemgået en voldsom vinøs udvikling over de sidste ti til femten år. Ikke alt er ubetinget positivt, men der er ingen tvivl om, at der er noget i gære i Tyskland i dag.

Tysk vin er i en søgende fase (hvis man er positiv) / identitetskrise (hvis man er negativ) - ikke ulig den fase, f.eks. Barolo befandt sig i i starten af halvfemserne.

Det betyder en lang række overgjorte vine, der præges af enten for meget fadlagring eller for høj alkohol - samt en nærmest totalt bandlysning af det, der bør være hjørnestenen i tysk vin - og dets raison d'être på den store vinscene -: De halvsøde vine.

Man kan håbe - og tro på - at dette blot er en fase, og at tysk vin finder tilbage i et naturligt leje - og at alle eksperimenterne styrker tysk vin på længere sigt.

Det giver sig selv, at vi i Viniversa kun vælger de vine og producenter, der styrer udenom de ovennævnte problemer.

Et positivt træk er styrkelsen af de 'andre druesorter'. F.eks. Silvaner og Weissburgunder skaber i dag vine, der har international klasse og kan måle sig med de bedste hvidvine i verden.

Viniversas udvalg af vine fra Tyskland:

Tyskland

Deutzerhof "Alpha & Omega" Frühburgunder 2013

Deutzerhof "Alpha & Omega" Frühburgunder 2013


Elegant rødvin fra Ahr i Tyskland på den sjældne Frühburgunderdruesort - a.k.a. Pinot Madeleine.
299,00 DKK450,00

Deutzerhof "Hansemann"  Frühburgunder Rosé Likörwein 2010 (0,5 L)

Deutzerhof "Hansemann" Frühburgunder Rosé Likörwein 2010 (0,5 L)


Halvsød sherrytype fra Ahr i Tyskland.
299,00 DKK499,00

Georg Gustav Huff Riesling Niersteiner Pettenthal Rehbacher Steig Sommerseite *** trocken 2016

Georg Gustav Huff Riesling Niersteiner Pettenthal Rehbacher Steig Sommerseite *** trocken 2016

 
93 point Meininger
Kompleks, kølig og mineralsk tør riesling-hvidvin fra Huffs bedste parcel i Pettenthal-marken.
299,00 DKK

Georg Gustav Huff Riesling Trockenbeerenauslese Niersteiner Schloss Schwabsburg 2015

Georg Gustav Huff Riesling Trockenbeerenauslese Niersteiner Schloss Schwabsburg 2015 (0,375L)

 
91 point Meininger
Voldsom og intenst sød riesling TBA fra markerne omkring Huffs vingård i Nierstein-Schwabsburg.
299,00 DKK

Lubentiushof Riesling Gäns Alte Reben 2017

Lubentiushof Riesling Gäns Alte Reben 2017

 
92 point Vinum
93 point Mosel Fine Wines
Mineralsk, kompleks, næsten-tør hvidvin med præg af fersken og grape fra det nordlige Mosel. 
299,00 DKK

Lubentiushof Riesling Gäns Auslese 2017

Lubentiushof Riesling Gäns Auslese 2017

 
92+ point Mosel Fine Wines
93 point Vinum
Indtagende og nærmest perfekt Auslese fra Andreas Barths sikre hånd.
299,00 DKK

von Oetinger Riesling Marcobrunn GG 2013

von Oetinger Riesling GG Marcobrunn 2012


Fast, mineralsk og tør hvidvin fra Rheingau i Tyskland.
299,00 DKK399,00

Dr. Heger Schlossberg GG Weissburgunder 2014

Dr. Heger Schlossberg GG Weissburgunder 2014


Kraftig og kompleks hvidvin fra Baden.
349,00 DKK