Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.

Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.

0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

TysklandTyskland har gennemgået en voldsom vinøs udvikling over de sidste ti til femten år. Ikke alt er ubetinget positivt, men der er ingen tvivl om, at der er noget i gære i Tyskland i dag.

Tysk vin er i en søgende fase (hvis man er positiv) / identitetskrise (hvis man er negativ) - ikke ulig den fase, f.eks. Barolo befandt sig i i starten af halvfemserne.

Det betyder en lang række overgjorte vine, der præges af enten for meget fadlagring eller for høj alkohol - samt en nærmest totalt bandlysning af det, der bør være hjørnestenen i tysk vin - og dets raison d'être på den store vinscene -: De halvsøde vine.

Man kan håbe - og tro på - at dette blot er en fase, og at tysk vin finder tilbage i et naturligt leje - og at alle eksperimenterne styrker tysk vin på længere sigt.

Det giver sig selv, at vi i Viniversa kun vælger de vine og producenter, der styrer udenom de ovennævnte problemer.

Et positivt træk er styrkelsen af de 'andre druesorter'. F.eks. Silvaner og Weissburgunder skaber i dag vine, der har international klasse og kan måle sig med de bedste hvidvine i verden.

Viniversas udvalg af vine fra Tyskland:

Tyskland

Lubentiushof Riesling Gäns Alte Reben 2013

Lubentiushof Riesling Gäns Alte Reben 2013

 
94 point Wine Advocate
Mineralsk, kompleks, tør hvidvin fra Mosel i Tyskland.
299,00 DKK

Lubentiushof Riesling Gäns Alte Reben 2017

Lubentiushof Riesling Gäns Alte Reben 2017

 
92 point Vinum
93 point Mosel Fine Wines
Mineralsk, kompleks, næsten-tør hvidvin med præg af fersken og grape fra det nordlige Mosel. 
299,00 DKK

Lubentiushof Riesling Gäns Auslese 2017

Lubentiushof Riesling Gäns Auslese 2017

 
92+ point Mosel Fine Wines
93 point Vinum
Indtagende og nærmest perfekt Auslese fra Andreas Barths sikre hånd.
299,00 DKK

von Oetinger Riesling Hohenrain 2013

von Oetinger Riesling GG Hohenrain 2013

 
93 point Meininger
Kompleks og mineralsk, tør hvidvin fra Rheingau.
299,00 DKK

Oetinger GG Siegelsberg 2013

von Oetinger Riesling GG Siegelsberg 2013

 
92 point Meininger
Kompleks, tør riesling Grosses Gewächs fra en af Rheingaus to-tre bedste producenter.
299,00 DKK

Weingut Weigand Der Held Silvaner  2016

Weingut Weigand Der Held Silvaner 2016


Andi Weigands topsilvaner fra gamle stokke. Stor silvaner, stor hvidvin, stor vin!
299,00 DKK

Deutzerhof "Hansemann"  Frühburgunder Rosé Likörwein 2010 (0,5 L)

Deutzerhof "Hansemann" Frühburgunder Rosé Likörwein 2010 (0,5 L)


Halvsød sherrytype fra Ahr i Tyskland.
399,00 DKK

Lubentiushof Riesling Gäns S 2015

Lubentiushof Riesling Gäns S 2015

 
93+ point Wine Advocate
Sublim, knastør, fadlagret Riesling fra det nordlige Mosel.
399,00 DKK