Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.

Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.

0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Pfirmann Riesling Kalkmergel 2019


Sprød, frisk og frugtig riesling fra fremadstormende, ung producent i det sydlige Pfalz.
Pris ved 1Stk 149,00 DKK

Antal
Køb
Bedømmelse for Pfirmann Riesling Kalkmergel 2019
Produktet er endnu ikke bedømt
Pfirmann er en ung, fremadstormende producent i det sydlige Pfalz, som hvert år synes at få en ny stjerne i en af de store, tyske guider. 
Som så mange andre vælger han kun at sætte marknavne på sine topmarker og markedsføre mellemniveauet efter jordbundstypen - her kalkmergel. 
Og som så ofte med tysk riesling foretrækker vi faktisk mellemniveauet, hvor friskhed og sprødhed ikke tynges ned af alkohol og ekstrakt. 
Duften er ren, knivskarp og med en lidt grønlig tone henad solbærblade. 
Smagen er læskende, ligefrem og lige-ned-løgnhalsen-lækker. 
Det er tysk riesling som gør lige præcis det, som tysk riesling på dette niveau skal: Levere masser af trinkspass uden alt for mange panderynker og eftertænksomhed.
Og tak for det! 11/2020
 

Producent Pfirmann
Region Pfalz
Druesort(er) Riesling
Alkohol 12,5%
Sødmegrad Tør
Serveringstemperatur Kold (7-9 grader)
Drikkevindue Nu-2024
Holdbarhed efter åbning Lang (5-6 dage)
Intern vurdering 89 point
Bland selv-rabat 6 flasker for 750,-

Serveringsforslag:


Salsa med rejer, mango, chili og avocadoForret • Rogn & Skaldyr

Salsa med rejer, mango, chili og avocado


Salat med grape, avocado og mandlerForret • Grøntsager

Salat med grape, avocado og mandler


Rimmet torsk med æble og granatæbleForret • Fisk

Rimmet torsk med æble og granatæble


Makrelceviche med radiser og agurkerForret • Fisk

Makrelceviche med radiser og agurk