Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.

Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.

0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

F. & F. Peters Le Blanc de Pinot Noir 2021


Hvidvin på pinot noir - og nok den bedste blanc-de-noirs, vi har smagt uden for Champagne. 
Pris ved 1Stk 119,00 DKK

Antal
Køb
Bedømmelse for F. & F. Peters Le Blanc de Pinot Noir 2021
Bedømmelse: 4 ud af 5 baseret på 1 stemmer

Normalt er vi ikke meget for blanc-de-noirs-vine (med mindre de er fra Champagne), men Felix Peters har formået at lave en usædvanligt spændende udgave.
Faktisk tør vi godt sige, at et er bedste blanc-de-noirs vi har smagt uden for Champagne. 
Duften er blottet for det tuttifrutti-agtige element, som mange tyske Weissherbst-vine er præget af: Her er ingen simpel frugt eller blomsterbuket. 
Faktisk er første indskydelse nok moselriesling (og ja, der er lidt 'moselfims'). 
Det efterfølges af en nærmest silvaner-agtig duft, hvor grøntsager er lige så præsente som frugt og bær. 
Smagen er slank med en fin syre og ingen unødvendig 'hvalpefedt'. 5/2022
 

Producent F. & F. Peters
Region Rheinhessen
Druesort(er) Pinot Noir
Alkohol 12,5%
Sødmegrad Tør
Serveringstemperatur Kold (7-9 grader)
Drikkevindue Nu-2026
Intern vurdering 89 point
Bland-selv rabat 6 flasker for 600,-

Serveringsforslag:


Grillede, grønne asparges med parmesan, hasselnødder og purløgsmayoForret • Asparges

Grillede, grønne asparges med parmesan, hasselnødder og purløgsmayo


Laks med spidskålssalatHovedret • Fisk

Laks med spidskålssalat


TunmousseSmåretter • Fisk

Tunmousse


Kulmule med østerssauce og agurker à la cremeHovedret • Fisk

Kulmule med østerssauce og agurker à la creme