Joh. Bapt. Schäfer Burg Layer Schlossberg Riesling Trocken 1G 2020

Schlossberg ligger lige vest for Pittermännchen og har da også nogle af de samme karakteristika. 
Den er dog knapt så stejl som naboen ('kun' op til 40% hældning!) og har lidt mere ler i jordbunden (over skifer-undergrund). 
Næsen emmer af petroleum og benzintank (som går over mod lakrids). Normalt er jeg ikke nogen stor fan af petroleum, når det er et resultat af vinifikation og markarbejde, men her er det tydeligvis et terroir-udtryk (vi burde nok i virkeligheden have to forskellige udtryk for petroleum...).
Måske en smule monoman i sit udtryk - men på samme måde, som trøfler er monomane i deres udtryk...
I munden har den masser af tørstof, og benzintanken viser igen sit ansigt. Og gudhjælpemig om den ikke slutter af med en snert af trøffel. 
Det er vin, som på alle måder signalerer 'GG' - udover altså lige på etiketten. 5/2024.