Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.

Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.

0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Domaine de Thulon Régnié Signa 2022


Uhyre elegant og spændende, amforalagret rødvin fra familien Jambons marker i Régnié. 
Pris ved 1Stk 219,00 DKK

Antal
Køb
Bedømmelse for Domaine de Thulon Régnié Signa 2022
Produktet er endnu ikke bedømt
En ny cuvée hos familien Jambon - amforalagret Régnié.
Der er tale om en uhyre elegant vin med duft af blomster, hindbær, lakrids og den dér særlige, lidt støvede duft, som amforavine kan kendes på. Man kunne bruge lang tid på udelukkende at nyde duften. 
I smagen er den knastør, men samtidig med en behagelig frugt. Den slutter let bittert, som så mange amforavine gør det. 
Amforavine associeres ofte med naturvin - Thulon er imidlertid konventionelle i deres tilgang (omend med respekt for miljøet), så der er ingen naturvinstræk her.
Smagsmæssigt er vi mere i bourgogneterritorie end i beaujolaisterritorie - måske ville man tænke Chassagne-Montrachet, hvis man fik den blindt. 11/2023. 
 

Producent Domaine de Thulon
Region Bourgogne
Subregion Beaujolais
Druesort(er) Gamay
Alkohol 13,5%
Sødmegrad Tør
Serveringstemperatur Sval (13-15 grader)
Drikkevindue Nu-2027
Holdbarhed efter åbning Middel (3-4 døgn)
Intern vurdering 92 point
Bland selv-rabat 6 flasker for 1100,-

Serveringsforslag:


Salat med pocheret æg og baconForret • Grøntsager

Salat med pocheret æg og bacon


TatarForret • Kalve- og oksekød

Tatar


CharcuteriSmåretter • Svinekød

Charcuteri


Perlehøne med grønkål, æbler og jordskokkerHovedret • Lyst fjerkræ, kanin og frøer

Perlehøne med grønkål, æbler og jordskokker