Jeg husker selv en tid, hvor man kunne få en flaske 16-års Lagavulin med 'gratis', når man købte en flaske champagne i engelske vinhandlere.
Den tid er for længst forbi!
Whiskys popularitet har også betydet, at udbuddet er vokset kraftigt - og i dag kan man få fremragende whiskyer fra USA over Indien til Japan - ja, selv i Danmark er vi kommet rigtig godt med på bølgen med internationalt anerkendt whiskyer. 
Desværre er priserne også fulgt med, og whisky er i dag langt fra billig.
Det gælder derfor om at have øjne og ører - og ikke mindst smagssans - åbne, når man skal vælge whisky og ikke vil købe katten i sækken. 
Det forarbejde har vi gjort!
Bourbon er en særlig amerikansk variant, som er lavet på majs (minimum 51% af destillatet).
De fleste stammer fra Kentucky, men de kan laves overalt i USA.