Georg Gustav Huff Riesling Trocken 2023 1,0 Liter

Litersflasken er Tysklands svar på bag-in-box, og det er ret beset den perfekte "have stående i køleskabslågen"-vin til et glas i utide (hvis noget sådan da findes!).
Så kan kokken også tage et glas - og evt. komme en sjat i maden. 
Det er vingårdenes mest ydmyge vine - men har vi at gøre med gode producenter (som her!), er kvaliteten selvfølgelig absolut i orden. 
Det er selvsagt ikke vin, man skal skrive floromvundne sange om - men til hygge på terrassen, receptionen eller studentergildet er den svær at slå. 
Duften siger klart riesling i dennes mest forårskåde udtryk, hvor der er flere blomster end sten - og den der særlige granny smith-pomade-ting, man kan finde i unge rieslingvine. 
Smagen er let - men ikke tynd! - men en lille snert af grape i eftersmagen. 
Var dette den eneste vin tilbage i verden, ville der næppe findes vinsnobber, men helt sikkert en masse glade vindrikkere. 7/2024.