Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.

Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.

0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Lubentiushof Riesling Uhlen Alte Reben 2019


Nærmest perfekt, tør-ish riesling med oceaner af kompleksitet fra den berømte Uhlen-mark. 
Pris ved 1Stk 259,00 DKK

Antal
Køb
Bedømmelse for Lubentiushof Riesling Uhlen Alte Reben 2019
Produktet er endnu ikke bedømt
2019 var et monsterår hos Lubentiushof, hvor vinene tog tæt på halvandet år om at gære færdige. 
Resultatet taler for sig selv. Dette er muligvis den bedste unge Uhlen, vi har smagt - og i hvert fald på højde med den fremragende årgang 2015. 
Duften er hyperkompleks med elementer af earl grey-te, kørvel, lakrids, knuste sten og en kirsebærnote, som synes at være et 2019'er-kendetegn. Det hele kapslet ind i et solidt bundtræk af mineralitet. 
Smagen virker en anelse sødere end normalt for denne vin, men vi er absolut stadig i den tørre ende af spektret. 
Uhlen er altid en anelse mere tilgængelig end den kompromisløse søster fra Gäns-marken, og den kan næsten virke imødekommende med sin snert af fersken på trods af mineraliteten og det nærmest tygbare niveau af tørstof. 
Syren er mærkbar, men absolut velintegreret - hvilket langt fra altid er tilfældet, når der er tale om tør Mosel-riesling. 
Den har uden tvivl et kæmpe potentiale, men det er svært ikke at kaste sig over den, som den fremstår p.t. - vi har sjældent, hvis nogensinde, smagt større ung, tør riesling. 2/2023. 
 

Producent Lubentiushof
Region Mosel
Subregion Terrassenmosel
Druesort(er) Riesling
Alkohol 11,5%
Sødmegrad Halvtør
Serveringstemperatur Sval (13-15 grader)
Drikkevindue Nu-2035
Holdbarhed efter åbning Kort (1-2 døgn)
Intern vurdering 95 point - scoop
Bland selv-rabat 6 flasker for 1300,-

Serveringsforslag:


Koldrøget laks med rygeostForret • Fisk

Koldrøget laks med rygeost


Makrelceviche med radiser og agurkForret • Fisk

Makrelceviche med radiser og agurk


Kulmule med østerssauce og agurker à la cremeHovedret • Fisk

Kulmule med østerssauce og agurker à la creme


Rødmulle med basilikumsauceHovedret • Fisk

Rødmulle med basilikumsauce