Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.

Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.

0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

von Oetinger "Jott" Alte Reben 2014


Tør og mineralsk hvidvin fra Rheingau på den uglesete Müller-Thurgau-druesort.
Pris ved 1Stk 149,00 DKK

Antal
Køb
Bedømmelse for von Oetinger "Jott" Alte Reben 2014
Produktet er endnu ikke bedømt
Lavet på én af Tysklands mest udskældte druesorter - Müller-Thurgau. Men man fornemmer, at det er en druesort, der står overfor en form og kvalitetscomeback. Flere og flere producenter tager druesorten seriøst - herunder, og i særdeleshed, Achim von Oetinger, der direkte har proklameret, at dette er yndlingsvinen i porteføljen.
Det hjælper, at vinstokkene er mere end 50 år gamle - og denne vin er da også flere gange blevet kåret som Tysklands bedste Müller-Thurgau. 
Vi er dog langt fra Müller-Thurgaus typiske, lidt blomstrede og ligefremme præg.
Her er fokus, dybde, mineralitet og et nærmest grønsagsagtigt præg, der kan lede tankerne mod f.eks. Grüner Veltliner.
Her ni år efter høsten er den ved at træde ind i sit tertiære stadie med duft af citrus, bog og en kininagtig friskhed. 
I munden er den mineralsk og næsten rieslingagtig i sin syrestruktur. Det er en på alle måder imposant vin, der vil overraske alle dem, der måtte have et kedeligt billede af Müller-Thurgau. 4/2022. 
 

Producent von Oetinger
Region Rheingau
Druesort(er) Müller-Thurgau
Alkohol 12%
Sødmegrad Tør
Serveringstemperatur Kølig (10-12 grader)
Drikkevindue Nu-2026
Holdbarhed efter åbning Middel (3-4 døgn)
Intern vurdering 89 point
Bland selv-rabat 6 flasker for 750,-

Serveringsforslag


Knivmuslinger med porrer og vallesauceForret • Rogn & Skaldyr

Knivmuslinger med porrer og vallesauce


Grillede grønne asparges med parmesan, hasselnødder og purløgsmayoForret • Grøntsager

Grillede grønne asparges med parmesan, hasselnødder og purløgsmayo


Salat med pocheret æg og baconForret • Grøntsager

Salat med pocheret æg og bacon


FishpieHovedret • Fisk

Fishpie