Willems-Willems Riesling Altenberg Feinherb 2017

Ikke den kendte Kanzemer Altenberg, men Oberemmeler Altenberg, som er næste højderyg.
Førstnævnte er uden tvivl mere kendt, men sidstnævnte er historisk blevet regnet for lige så vigtig (jævnfør den berømte preussiske vinmarksklassifikation à 1868 - og skibet på etiketten skal i øvrigt symbolere, at allerede romerne dyrkede vin her).
Det er én af Willems-Willems to topvine i det tørrere segment. Nummer to er helt tør - men dette er vores absolut foretrukne. Og wow hvor er den god!
Det første indtryk er: Seriøsitet. Det vil også sige, at det ikke er nogen ubetinget pleaser (som mange af Willems-Willems andre vine). Det er vin, som man skal gøre sig fortjent til. 
Intensiteten i duften kunne let få en til at gætte på, at dette var vin med 13% alkohol eller mere - men den holder altså kun 10%.
Det er en klassisk "moselstinker" på dette tidspunkt med klar duft af spontangæringen og gærkontakt. Læg hertil fersken, vanille og en bister mineralitet.
Smagen er lidt mere frisk og ligefrem med elementer af earl grey-te og honningmelon. De 9,4 gr. syre/liter sætter dog også sit præg. Skifermineraliteten mærkes i finishen - og den imponerende lange eftersmag.
Det er vin, som sætter tingene på plads - og forklarer hvorfor der også er behov for denne slags vine på trods af, at lillesøstrene er så forbasket indtagende.
For puristerne skal det i øvrigt lige nævnes, at Feinherb er der, hvor det meste Saar-riesling ender sin gæring, hvis det får lov til at passe sig selv. Trocken vil her stort set altid sige tilsætning af kulturgær. 2/2020.