0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Willems-Willems Weisser Burgunder Trocken 2018


Læskende Pinot Blanc fra Mosel-bifloden Saar, som viser, at denne druesort også virker her.
Pris ved 1Stk 119,00 DKK

Pris ved 6Stk 600,00 DKK

Antal
Køb
Bedømmelse for Willems-Willems Weisser Burgunder Trocken 2018
Produktet er endnu ikke bedømt
Pinot Blanc (Weisser Burgunder) i Saar kan virke lidt ligesom hvis nogen fortalte, at de havde plantet Syrah i Bourgogne. Men det virker altså!
Og vinen er da også muligvis mere Saar'sk end Pinot Blanc'sk. Eller i hvert fald giver den et nyt facet til, hvad Pinot Blanc er (hvilket i øvrigt i vores bog er én af de bedste tyske hvidvinsdruesorter).
I duften får man ler, timian og bregne - sjovt nok nogle af de samme noter, som man får i husets Pinot Noir.
Smagen er let og læskende med Saar-syre, men uden rieslingsyre.
Kort sagt en super drikbar hvidvin, som kan nydes både med og uden mad. 6/2019. 
 

Producent Willems-Willems
Region Saar
Druesort(er) Pinot Blanc
Alkohol 12,5%
Sødmegrad Tør
Serveringstemperatur 9 grader
Drikkevindue Nu-2022
Holdbarhed efter åbning Middel (3-4 døgn)
Intern vurdering 87 point

Serveringsforslag:


Melonsuppe med parmaskinkeForret • Grøntsager

Melonsuppe med parmaskinke


Kammuslinger med matchateSmåretter • Skaldyr

Kammuslinger med matcha-te


Hvide asparges med grapehollandaiseForret • Grøntsager

Hvide asparges med grapehollandaise


Laks med spidskålssalatHovedret • Fisk

Laks med spidskålssalat