0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Domaine de Vaccelli Ajaccio UNU Rouge 2015


Elegant og mineralsk rødvin fra Korsika på druesorterne Sciaccarellu og Grenache. 
Pris ved 1Stk 179,00 DKK

Antal
Køb
Bedømmelse for Domaine de Vaccelli Ajaccio UNU Rouge 2015
Produktet er endnu ikke bedømt
Tidligere en cuvée på 100% Sciaccarellu, men Vaccelli foretrækker nu at give den et tilskud Grenache. 
Elegant og liflig næse med duft af mørke bær, appelsinskal og muslingeskal.
Smagen er mineralsk, men samtidig sødmefuld med præg af mandler, med stor friskhed og lang finish. Trods alkohol en vin, der fremtræder med dansant lethed og ynde.
Allerede på dette niveau viser Gérard, at vingården hører til blandt Korsikas bedste. 2/2020

 

Producent Domaine de Vaccelli
Region Korsika
Druesort(er) 70% Sciaccarellu, 30% Grenache
Alkohol 14,5%
Sødmegrad Tør
Serveringstemperatur 16 grader
Drikkevindue Nu-2023
Intern vurdering 90 point
Bland selv-rabat 6 flasker for 900,-

Serveringsforslag: 


CharcuteriSmåretter • Svin

Charcuteri


Perlehøne med grønkål, æbler og jordskokkerHovedret • Lyst fjerkræ

Perlehøne med grønkål, æbler og jordskokker


Lammeculotte med løg, appelsin og rosmarinHovedret • Lam

Lammeculotte med løg, appelsin og rosmarin


Kuller med kartoffel- og hvidløgssauceHovedret • Fisk

Kuller med kartoffel- og hvidløgssauce