0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Giacomo Vico Barbera d'Alba 2016


Klassisk barbera-rødvin fra Piemonte med både fylde og frisk, læskende finish.
Pris ved 1Stk 120,00 DKK

Pris ved 6Stk 600,00 DKK

Antal
Køb
Bedømmelse for Giacomo Vico Barbera d'Alba 2016
Produktet er endnu ikke bedømt
Barbera, "som hvor mor lavede den" - d.v.s. frisk og læskende uden den voldsomme faddosering og ditto alkohol, som blev populær i 1990'erne.
Og nej, det er ikke denne type barbera, der skrives lange epistler om, men den gør, det den skal - og det gør den godt.
Duften byder på kirsebær, mørk chokolade, nelliker og et hint af god bacon.
Smagen kombinerer på bedste barberavis frugtsødme og behagelig friskhed i finishen.
Ikke stor vin, men god vin! 4/2019. 
 

Producent Giacomo Vico
Region Piemonte
Druesort(er) Barbera
Alkohol 13,5%
Sødmegrad Tør
Serveringstemperatur 14 grader
Drikkevindue Nu-2021
Intern vurdering 87 point

Serveringsforslag:


Kalvehjerte med radicchiosalat og granatæbleHovedret • Indmad

Kalvehjerte med radicchiosalat og granatæble


Kanin med svampe og estragonHovedret • Lyst fjerkræ, kanin og frøer

Kanin med svampe og estragon


Perlehøne med grønkål, æbler og jordskokkerHovedret • Lyst fjerkræ, kanin og frøer

Perlehøne med grønkål, æbler og jordskokker


Timianpølse med æblerHovedret • Svin

Timianpølse med æbler