Denne hjemmeside sætter cookies for at opnå en funktionel side og for at huske dine foretrukne indstillinger. Ved hjælp af cookies laver vi statistikker og analyserer besøg på vores side så vi sikrer, at siden hele tiden forbedres, og at vores markedsføring bliver relevant for dig. Hvis du giver dit samtykke, så tillader du, at vi sætter cookies (enten i form af egne cookies og/eller fra tredjeparter), og at vi behandler de personoplysninger, som indsamles via de cookies. Du kan læse mere om cookies i vores cookiepolitik, hvor du også altid har mulighed for at trække dit samtykke tilbage.

Herunder kan du vælge cookies til eller fra. Navnet på de forskellige typer af cookies fortæller, hvilket formål de tjener.

0  Vare(r)  -  Vis kurv
0,00
Vis kurv
I alt   0,00 DKK

Domaine Le Roc Fronton "Don Quichotte" 2014


Frugtig, elegant rødvin fra den lille Fronton-appellation i Sydvestfrankrig.
Pris ved 1Stk 149,00 DKK

Antal
Køb
Bedømmelse for Domaine Le Roc Fronton "Don Quichotte" 2014
Bedømmelse: 4.5 ud af 5 baseret på 3 stemmer

Don Quichotte er Domaine Le Rocs topvin - og ifølge de fleste iagttagere Frontons bedste vin overhovedet.
2014 startede sit liv med næsten naturvinsagtige toner, men har nu fundet sig normale leje.
Duften er voldsomt aromatisk og elegant og umiskendelig i sin unikke profil. 
Vi er et sted midt imellem Bourgogne og elegant nordlig Rhône - og så altså mest sin egen. 
Duften vælder op af glasset med elementer af blomme, jord og violer.  
Smagen er præget af en markant, læskende - nærmest barberaagtig - syre, men samtidig med blød, moden frugt.
Det er udpræget madvin, og der findes ingen bedre vin at sætte til lammeretter. 8/2020. 
 

Producent Domaine Le Roc
Region Sydvestfrankrig
Druesort(er) Négrette (60%), Syrah (40%)
Alkohol 13,5%
Sødmegrad Tør
Serveringstemperatur Sval (13-15 grader)
Drikkevindue Nu-2022
Holdbarhed efter åbning Kort (1-2 døgn)
Intern vurdering 92 point (scoop)
Bland selv-rabat 6 flasker for 750,-

Serveringsforslag:


Lammeculotte med løg, appelsin og rosmarinHovedret • Lam

Lammeculotte med løg, appelsin og rosmarin


Lammefrikadeller med græskar og gedeostHovedret • Lam

Lammefrikadeller med græskar og gedeost


Fasan med foie gras og kastanjerHovedret • Mørkt fjerkræ

Fasan med kastanjer og foie gras


Gråand med æble og persillerodHovedret • Mørkt fjerkræ

Gråand med æble og persillerod